Cumi Saos Padang Dapur Bamari

Cumi Saus Padang Dapur Bamari

Alhamdulillah

Selamat pagi, ini sebenarnya masakan kemarin baru di posting karena hari ini ada sebuah acara di pagi hari 🐱

Cumi saus padang dengan sayur bening bayam memang perpaduan yang klopp, tak boleh ketinggalan tempe goreng nya yaaa

Cumi yang gurih ngangenin, masaknya maksimal 5 menit ya,, agar tidak alot Ok

Cumi Saus Padang🦑

Bahan:
500 gr cumi segar

Bumbu iris:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombai
1 buah tomat
15 cabe rawit

Bumbu cemplung:
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam

Perasa:
1 sdt garam
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1/2 sdt merica bubuk

Cara:
1. Cuci bersih, buang kantung tinta, dan potong-potong cumi
2. Iris-iris semua bumbu
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Tambahkan perasa gulgar, saus & kecap
5. Masukkan cumi, tunggu mendidih dan meresap
6. Sajikan 👌

#cumisauspadang #sayurbening #tempegoreng #masakannusantara #resepmasakannusantara #indonesianfood #setmenu_dapurbamari #menuhariansederhana #menurumahan #cumi #cumicumi #cumicumicumi #cumiasammanis #cumipedas #cumisaustiram  #cumisaospadang #sambalcumi #cumibalado #masakannusantara #resepmasakannusantara #indonesianfood #menusimple #dapurbamariCumi Saos Padang Dapur Bamari

Tongkol Kecap Pedas Dapur Bamari

Tongkol Kecap Pedas Dapur BamariTongkol Kecap Pedas Dapur Bamari

Alhamdulillah dapat ikan tongkol yang lagi hamil, telur nya lumayan banyak, siippp👌 Tongkol dimasak apa jaa, bahkan digoreng polosan dah jadi lauk yang nikmat yaa.. sedaaapp deh, apalagi dimasak kecap pedas gini, hmm pedas manisnya mantap 😚

Tongkol Kecap Pedas

Bahan:
2 ekor ikan tongkol keranjang
200 ml air

Bumbu iris:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 cabe rawit
2 cabe keriting
2 cabe ijo

Bumbu cemplung:
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas

Perasa:
1/2 sdm garam
1/2 sdt gula pasir
3 sdm kecap manis

Cara:
1. Bersihkan ikan, buang duri dan isi perut lalu potong" tiap sisinya menjadi 4
2. Goreng ikan hingga matang
3. Iris semua bumbu kemudian tumis hingga harum
4. Tambahkan perasa, masukkan air
5. Setelah mendidih masukkan pindang aduk merata masak hingga bumbu meresap
6. Cek rasa lalu sajikan 😉

Ayam Geprek Khas DapurBamari

Selamat Pagi Mendung

Ayam Geprek Hot pedes nggaber-nggaber haha
Monggo Sarapan dan bagi yang sedang berpuasa hari Kamis semangat njih 

Akhirnyaaa setelah berulang kali nyoba bikin ayam GorTep ada yang kurang, kurang, dan kurang,.. nah sekarang sudah menemukan resep ayam goreng tepung yang simpel dan uenaaakk, mau resepnya ndak?? Hehehe

Btw kata dokter tuh sebenarnya jika sedang promil tidak disarankan untuk terlalu banyak makan lalapan mentah begini yaaa, tapi aku syukakk, semoga kekhilafan ini segera kuakhiri

Sambalnya ini beneran dehh muanteppp,  gitu,.. tapi perasaan sambal emang bikin enak setiap masakan ya Bunda 

Resep Sambal Pedes Sedep Gurih
Bahan:
33 cabe rawit (serius)
3 siung bawang putih mentah
5 butir kemiri goreng
5 sdm minyak panas
1 sdt garam
Ulekkkk deh

Resep Ayam Goreng Tepung Simpel Enak
Bahan:
500 gram ayam, potong 8 bagian
1 sdm bumbu racik ayam goreng
10 sdm tepung terigu + 3 sdm tepung bumbu instan

Cara:
1. Cuci bersih ayam kemudian marinasi ayam dengan bumbu racik -+ 20 menit
2. Balurkan pada tepung kering
3. Celupkan pada air es
4. Balurkan kembali pada tepung kering
5. Goreng dengan api sangat kecil

#ayamgeprek #ayamgeprekpedas #ayamgoreng #ayamgorengtepung #breakfast #foodporn #ayamgeprekenak #ayamgeprekpedas #ayamgepreksby #ayamgepreksurabaya #ayamgepreksambelkorek #ayamgeprekhomemade #masakannusantara #resepmasakannusantara #indonesianfood #setmenu_dapurbamari #menuhariansederhana #menurumahan #menusimple #dapurbamari